|
|
您的位置: 红不让首页 > 梅花鹿产业 > 鹿与饮食 |
|
时间:2006/9/15 点击:1726 次 【字体:大 中 小】 |
[配方] 鹿茸5克、牛肉100克、水鱼750克、杞子5克、圆肉5克、 清汤或水4杯、姜片4片、绍酒4茶匙。 [制作] 1、水鱼放入慢火加热的清水里面,让其排尿烫死,然后去衣 开肚挖内脏,斩件加姜飞水洗净。 2、将浸洗干净的药材、牛 肉连同水鱼放入炖盅,加入绍酒、 汤或水加盖猛火炖20分钟,转慢火炖3—4小时即可。 [功效] 温肾补虚之力显著,对神疲乏力、畏寒肢冷、久病衰弱等症 有一定治疗作用。 [食法] 佐餐食用。
|
|