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    灵芝,是祖国中医药学宝库重的珍品,素有“仙草”之誉。古今药理与临床研究均证明,灵芝确有防病治病、延年益寿等功效。东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》,都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用,并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。现在,灵芝作为药物已正式被国家药典收载,同时它又是国家批准的新资源食品,无毒副作用,可以药食两用。
    科学研究证明,灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成分可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多钛、三萜类、十六种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸,以及微量元素Ge、Fe、Ca、Mn、Zn等。灵芝对人体具有双向调节作用,所治病种,涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统,尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分明显。最新研究表明:灵芝还具有抗疲劳,美容养颜,延缓衰老,防治艾滋病等功效。
    古代灵芝没有人工培植,来源稀少,没能正式入药应用,故民众对灵芝的功效和作用了解不深。其实在我们还没吃灵芝之前,就早已生活在一个“很灵芝”的文化里。庙里或历史建筑里雕梁画栋,明式家俱的座椅和床椽,那卷曲的祥云,正是来自灵芝的灵感。北京天安门广场那两支擎天柱,上面雕刻的花样正是祥云;还有代表吉祥的“如意”,也是从灵芝云朵样的外观转化而来。
    两千年前的《神农本草经》将灵芝的功效记载得很详细,明朝李时珍的《本草纲目》则是更进一步地将灵芝的分类作详细的描述。灵芝用于糖尿病、高血压、高血脂、肝炎、抗肿瘤,治疗神经衰弱等临床上辅助治疗技术已应用得相当成熟。
    灵芝凭其疗效广泛老少皆宜,无毒、无副作用,无须担心食用过量和容易取得的特性,成为21世纪流行的保健食品。在我们这个讲求健康,但事实上却很不健康的时代,在我们还无法改善生活步调和工作模式之前,灵芝对人体生理机能的用调节更应该成为每个人的生活必需品。
    就药来说,没病不吃灵芝的确没错,但是就一个保健食品来说,其可贵之处正在其“预防疾病”的功效。有动物实验指出:一只被喂食灵芝萃取物的白鼠,将肿瘤细胞注射至其体内,并不会引发癌症,但另一只被注射后才服用灵芝,消除肿瘤细胞的效果就差很多,不但服用量要大大增加,还得与西药并用,才能获得较好的疗效。因此经常食用灵芝对预防恶性肿瘤、高血压、高血糖、高胆固醇、高血脂等疾病有显著的效果。
    在现代社会忙碌的工作中,加班熬夜,营养不均衡,缺乏运动,工作压力大,几乎是大多数人的生活写照,所带来的结果必然是生理机能失调,或者小病不断,或者平常没事却被忽然而至的得病击垮,如果你不希望健康如此一点一滴流失,不想受病痛折磨。那么,平时以灵芝养生保健,应该是最佳的选择。
    小孩子、孕妇、老人和正在服用西药的人能食用灵芝吗?
    小孩子在成长过程中,最让父母伤神莫过于容易生病,胃口不好,长不高或不够聪明,灵芝能增强抵抗力,健胃整肠,促进生长发育;还能促进中枢大脑皮质的发育,安定情绪,提高智力,所以小孩子从小吃灵芝,父母的烦恼肯定少许多。
    小孩吃灵芝的量不用多,从每天大约正常成人的四分之一或五分之一的量开始,再随着年纪适当增加。不过有时令人因扰的是,灵芝比较苦,有些孩子会拒食。目前又没有专为孩子设计的灵芝产品,有些人加入蜂蜜给孩子服用,效果不错。
    孕妇吃灵芝可以安胎。灵芝不仅可以松弛子宫肌肉,避免子宫过度收缩,具有安胎效果,还可以促进胎儿生长发育和脑部发展,改善准妈妈怀孕期间忧郁感的情绪,预防妊娠毒血症、妊娠糖尿病、妊娠高血压等并发症,还能促进胃口,增强体力,一举数得。
    老年人吃灵芝可以减缓衰老,《神农本草经》上说:灵芝久食轻身不老,延年神仙。其文字内涵并非指吃灵芝便能长生不老,而是说,即使老了,不觉轻身如燕,快活似神仙。人出生便逐步迈向死亡,所以死亡并不可怕,可怕的是在老化的过程中,身体成为你灵魂的桎梏,病痛蚕食你生存的意志。所以老年人需要灵芝,只是在剂量上,要依据身体反应稍作斟酌。
    长期服用西药的人更要吃灵芝,许多研究都证实:灵芝与西药有相辅相成的效果,达到最佳疗效,减少副作用的产生,减轻肝脏的负荷,保护体内正常细胞不受西药的伤害。其整体效果比单服西药或单吃灵芝来得好,如:糖尿病、高血压、恶性肿瘤等。
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